诗文 | 桃酥 |
释义 |
桃酥桃酥的做法步骤1 油脂加糖粉拌匀 缓慢加入液体类拌匀 加入过筛面粉拌匀用手揉合均匀步骤2 揉合均匀如图 可以不加水步骤3 取一小团面团 轻轻搓圆 压扁 中间压一个小孔 做成圆环状 一面沾上芝麻 间隔较大 放入烤盘中(芝麻面朝上步骤4 放入烤箱 上火160-180 下火140-160 时间30分左右 烤至色泽棕黄步骤5 冷却后即可食用步骤6 做出来的效果桃酥的烹饪技巧这个面团揉出来应该是干的 如果有点湿润 可不加水 |
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