诗文 | 香煎猪扒 |
释义 |
香煎猪扒真的很好吃,如果煎成8、9分熟会更好!要看火候 香煎猪扒的做法步骤1 猪扒切片,改刀柄锤烂肉片加入盐 白胡椒粉 鸡精 少许酱油腌制十分钟步骤2 将腌制的猪扒粘上油炸粉,再裹上鸡蛋液再裹上油炸粉(这样煎炸可以保持里面嫩度,外酥)两面煎至金黄出锅香煎猪扒的烹饪技巧 |
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