剁辣椒炒黄豆芽
黄豆芽一直是个人比较钟爱的食材，营养价值高，口感好，越嚼越香，加上剁辣椒柔和的辣味，很是开胃和下饭，每次炒这个菜都能多吃一碗饭。
剁辣椒炒黄豆芽的做法
步骤1
锅底爆香蒜末
步骤2
放剁辣椒炒香
步骤3
放黄豆芽炒出香味
步骤4
放少量水炖五分钟
步骤5
放酱油，盐，糖炒匀调味
步骤6
出锅剁辣椒炒黄豆芽的烹饪技巧
剁辣椒里有咸味，最后放盐时不用放太多，如果担心的话可以边放盐边尝味道。