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诗文 柠香饼干
释义

柠香饼干

前几天做了蜜渍柠檬,喝着味道酸酸甜甜的好棒!这次用来做饼干,也给人意想不到的惊喜呢!

柠香饼干的用料

柠檬 蜂蜜
白砂糖 黄油
奶粉 低筋面粉
蛋黄

柠香饼干的做法

柠香饼干的做法图解1

步骤1

蜜渍柠檬:柠檬用盐搓洗干净切片,取一密封干净的玻璃罐子,一勺蜂蜜一片柠檬酱紫,最后密封封存,放冰箱腌制至少一晚

步骤2

黄油切小块软化(我是烧开一壶水放蒸汽上一会儿就软了),加入奶粉和低粉搓成粗粒,倒入一勺蜂蜜柠檬汁,倒入一勺白砂糖,再倒入一个蛋黄,用手整成面团
柠香饼干的做法图解3

步骤3

面团擀开,松弛30分钟,11月济南的天气完全不用放冰箱→_→
柠香饼干的做法图解4

步骤4

烤箱预热,饼干切块。180度20分钟
柠香饼干的做法图解5

步骤5

出炉!
柠香饼干的做法图解6

步骤6

完美下午茶
柠香饼干的做法图解7

步骤7

看上去诱人吧

柠香饼干的烹饪技巧

我没有电子秤,做烘焙向来都是凭感觉……

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 18:46:41