诗文 | 香思苦 |
释义 |
香思苦这道菜的名应为苦瓜肉,但是老公赐名为“香思苦”,希望这道菜在以后家庭聚餐中能有特别的意义,也希望家人能喜欢! 香思苦的做法步骤1 1,先把苦瓜洗好切好摆放在盘子里面步骤2 2,香菇用温水泡10分钟左右捞起来切成小丁粒步骤3 3,把肉切成肉片加入适当的盐,香油,料酒,鸡精,酱油,生抽,再下点淀粉搅拌均匀,再把香菜葱花切碎分别用碗装起来步骤4 4,把肉末香菇小丁粒塞进苦瓜里面,放入烧开的水中大火蒸10分钟,小火6分钟就可以开锅啦步骤5 5,开锅后在周边撒上葱花香菜就可以开吃啦……香思苦的烹饪技巧 |
随便看 |
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