小花卷
不喜欢循规蹈矩，好看又好吃
小花卷的做法
步骤1
水，白面，酵母，一点点白糖帮助发酵，可不放，和成面团放在温暖的地方等待发酵，我用电褥子和被子一般一个多小时就发好了
步骤2
擀片，抹油，撒盐和葱花
步骤3
卷起来
步骤4
切成块
步骤5
第一种小花卷，要诀拧，切好的面卷拉一下拧个圈切口外露，两头在花卷下面
步骤6
第二种小花卷，中间压一下，对折捏上来，糖角乱入
步骤7
看看尺寸
步骤8
花样馒头
步骤9
花样馒头2，这些是和老师学的
步骤10
蒸熟，看大小，我这个15分钟就行了，特别小