菜塌塌
一直说给儿子做好吃的菜塌塌，今天终于做好了，儿子表示很好吃，也很给我面子，吃了3-4个吧，很开森
菜塌塌的做法
步骤1
蔬菜切丝。我这次用的是：红萝卜，黄瓜，韭菜，木耳，加一个鸡蛋，少许盐，花椒粉，少许干贝（提前打成丝或末），小虾（因为是河虾，所以先在锅里炒干，可用无盐虾皮替代）
步骤2
拌匀菜丝
步骤3
加入面粉和水适量
步骤4
搅拌成糊糊，不要太干了汤勺舀能流动就好步骤5
平底锅烧热，倒少许油
步骤6
倒一勺面糊，用平铲摊开，待稍微凝固翻面
步骤7
煎至两面金黄即可
步骤8
煎的大就切开吧
步骤9
可以蘸着料吃
步骤10
也可以夹着牛肉辣椒酱吃
步骤11
再来一碗稀饭，不论早饭或晚饭，都很美味吧菜塌塌的烹饪技巧
蔬菜可以任意换，其实随意做，只要家人爱吃就好，主要简单好做，属于快手版的