诗文 | 第一次试做核桃葡萄酥成功啦! |
释义 |
第一次试做核桃葡萄酥成功啦!看着小孙孙爱吃糕饼,爸爸总是买大量糕饼给宝宝,早当早餐晚当点心,心里总担心外面买来的糕饼有不少防腐剂、香精、膨胀剂等添加剂,所以早就想自己学做糕点给宝宝吃,家里有烤箱有打蛋器,面粉、核桃、葡萄干等家里都是常备,设备食材样样齐全,前日买了一包小包的黄油,今天试着自己做核桃葡萄酥,居然一次成功,呵呵!真是高兴!满屋饼香,香酥可口,入嘴即化,好吃极啦!只用200克面粉就有12块饼,哈哈,上街买要12美元了啊。。。 核桃葡萄酥的做法步骤1 将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色。(步骤2 加入蛋黄搅拌均匀。步骤3 筛入面粉、玉米粉、泡打粉搅拌均匀步骤4 加入核桃碎、葡萄干步骤5 入烤箱300度30分钟左右。(其实我没把握我这个烤箱要多少度多少分钟,所以每个10分钟打开看一下,还没变金黄就再烤,直到香味出来,金黄色,出炉)核桃葡萄酥的烹饪技巧 |
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