诗文 | 凉拌绿豆芽 |
释义 |
凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽的做法步骤1 豆芽用清水冲洗干净。步骤2 入开水锅里焯至断生。步骤3 捞出入清水中浸泡一会儿。步骤4 挤去多余水分放进大碗中,胡萝卜切丝。步骤5 胡萝卜丝放在豆芽上,再放上葱丝、蒜末。步骤6 加入盐、白糖、苹果醋、香油、辣椒油、鸡精。步骤7 将大碗中的所有原料拌匀即可凉拌绿豆芽的烹饪技巧 |
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