诗文 | 椒盐蘑菇 |
释义 |
椒盐蘑菇椒盐蘑菇的做法步骤1 将青蘑菇洗净,去根,掰成小片备用。步骤2 用沸水将蘑菇抄一下,然后放入冷水中,拧掉多余水分,但是不要拧太干。步骤3 锅热油,适量多加一点油,将蘑菇倒入锅中翻炒片刻,加入孜然粉、椒盐粉大蒜末继续翻炒片刻,出锅即可。椒盐蘑菇的烹饪技巧 |
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