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诗文 泰式酱香鸡肉卷
释义

泰式酱香鸡肉卷

泰式酱香鸡肉卷的用料

鸡胸肉 适量 中筋面粉 60g
水 100g 生菜 一颗
泰式虾酱 适量 红咖喱 适量
泰式甜辣酱 适量 白糖 少许
鸡蛋液 适量 葱花 少许
黑芝麻 少许

泰式酱香鸡肉卷的做法

泰式酱香鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条,放入三种酱各少许拌匀腌制一会
泰式酱香鸡肉卷的做法图解2

步骤2

锅中少许油放入鸡肉翻炒,加入少许白糖,炒熟备用
泰式酱香鸡肉卷的做法图解3

步骤3

面粉加水调稀糊,其余材料备好
泰式酱香鸡肉卷的做法图解4

步骤4

不粘锅放少许油,油热加一勺面糊,摊面皮,待面皮半熟泼少许蛋液,刮平蛋液,撒葱花黑芝麻,待整张饼皮熟透可滑动时翻面
泰式酱香鸡肉卷的做法图解5

步骤5

抹上虾酱,铺上生菜及鸡肉
泰式酱香鸡肉卷的做法图解6

步骤6

卷成卷,再煎片刻起锅
泰式酱香鸡肉卷的做法图解7

步骤7

装盘喽,点缀上柴鱼丝,色拉酱齐活,享用吧

步骤8

炒好的鸡肉条还可配饭,卷饼,夹馍,通用/::D/::D

泰式酱香鸡肉卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:20:07