樱花冻
可以用盐渍樱花代替新鲜的樱花，贝壳粉是为了清洗樱花用的，没有的话可以用盐水来代替哦。
樱花冻的做法
步骤1
贝壳粉兑水将樱花浸泡一刻钟。
步骤2
清水冲洗干净放在一边备用。
步骤3
吉利丁片4片冷水泡软备用。
步骤4
300g矿泉水混合30g细砂糖加热至糖融化，加入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
步骤5
玻璃器皿里放入一点果冻水放入一朵樱花调整好形状，放入冰箱冷藏半小时定型。
步骤6
取出冷藏的樱花冻再把果冻水倒满杯子继续冷藏2小时定型就好了。