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诗文 咖喱鸡翅
释义

咖喱鸡翅

主要材料是鸡翅、咖喱,可增加食欲,对预防癌症、特别是白血病效果明显,预防便秘。鸡翅软烂,咖喱味浓郁,口味独特。

咖喱鸡翅的用料

鸡中翅 250g 红萝卜 200g
土豆 200g 百梦多咖喱 350g
水 100g

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解1

步骤1

用开水氽一下鸡翅,再用清水洗干净。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解2

步骤2

把红萝卜,土豆切小块。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解3

步骤3

锅烧热后加油。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解4

步骤4

放入鸡翅中小火翻炒大约2分钟。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解5

步骤5

再加入红萝卜,土豆一起翻炒一会。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解6

步骤6

再加大约100克的水。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解7

步骤7

盖上盖中火煮大约12分钟(中途要翻炒一下,避免粘锅)。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解8

步骤8

放入百梦多咖喱,翻炒直到咖喱块溶了。
咖喱鸡翅#秀晚餐#的做法图解9

步骤9

咖喱鸡翅煮好了,我贪方便,没上碟,就直接这样吃。

咖喱鸡翅的烹饪技巧

用开水氽一下,再用清水洗干净,这样能去掉鸡翅中的血水。加水后不需要烧干水,这样做好后有点咖喱汁,送饭也很美味的。

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更新时间:2024/11/22 14:49:23