诗文 | 咖喱鸡翅 |
释义 |
咖喱鸡翅主要材料是鸡翅、咖喱,可增加食欲,对预防癌症、特别是白血病效果明显,预防便秘。鸡翅软烂,咖喱味浓郁,口味独特。 咖喱鸡翅的做法步骤1 用开水氽一下鸡翅,再用清水洗干净。步骤2 把红萝卜,土豆切小块。步骤3 锅烧热后加油。步骤4 放入鸡翅中小火翻炒大约2分钟。步骤5 再加入红萝卜,土豆一起翻炒一会。步骤6 再加大约100克的水。步骤7 盖上盖中火煮大约12分钟(中途要翻炒一下,避免粘锅)。步骤8 放入百梦多咖喱,翻炒直到咖喱块溶了。步骤9 咖喱鸡翅煮好了,我贪方便,没上碟,就直接这样吃。咖喱鸡翅的烹饪技巧用开水氽一下,再用清水洗干净,这样能去掉鸡翅中的血水。加水后不需要烧干水,这样做好后有点咖喱汁,送饭也很美味的。 |
随便看 |
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