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诗文 华夫饼
释义

华夫饼


最近两天连着做了两次,一次早餐,一次下午茶。华夫饼真是个好东西,简单快手又速度,只需把所有的材料按顺序混合搅拌均匀即可,几乎不用担心技术问题,当然了,前提是你要有一个华夫饼的模具。 同样这个也适合用烤箱做的,方子是一样的,烤箱做的颜色更加均匀,但是没有华夫饼锅的快,如果是早餐,自然是越快越好啦。

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 低粉 160克
白砂糖 50克 玉米淀粉 40克
黄油 60克 牛奶 100克
泡打粉 3克

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打到容器中
华夫饼的做法图解2

步骤2

加入60克白砂糖打散,搅拌均匀,打至白砂糖融化。
华夫饼的做法图解3

步骤3

倒入牛奶,搅拌均匀。
华夫饼的做法图解4

步骤4

筛入低粉、泡打粉、玉米淀粉。搅拌至无干粉。
华夫饼的做法图解5

步骤5

黄油放入碗中,隔水融化。
华夫饼的做法图解6

步骤6

倒入搅拌好的面糊。
华夫饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
华夫饼的做法图解8

步骤8

华夫饼锅放到灶上,小火
华夫饼的做法图解9

步骤9

倒入面糊,及时翻面,中间可打开看一下程度。呈金黄色即可。
华夫饼的做法图解10

步骤10

点缀上樱桃、蓝莓,淋上巧克力酱,美味的华夫饼就等你来享用了!
华夫饼的做法图解11

步骤11

好次~~
华夫饼的做法图解12

步骤12

美好的下午茶
华夫饼的做法图解13

步骤13

哎哟就酱吧

华夫饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:38:06