冰糖佛手果膏
冰糖佛手果膏的做法
步骤1
这是佛手果的原样，用盐擦一下表皮，再用水洗干净，最后晾干一下。
步骤2
擦成丝状，或切粒都行，很大的柠檬香味，放进电炖陶瓷锅。
步骤3
然后上面铺满黄冰糖。因为是利用晚上炖的，所以是调小火，炖13-14个小时。具体可以按实际情况调整时间的。
步骤4
早上起床就看到炖好的佛手膏，简直就是很适合我这样懒的人的做法^_^，每天用温热水冲一杯，对喉咙很大益处。冰糖佛手果膏的烹饪技巧
佛手果与黄冰糖的比例可以是1：1.3或1：1.5即可