水蒸蛋
水蒸蛋的做法
步骤1
鸡蛋打入碗中打散
步骤2
加入温水搅拌，过滤几遍去除细泡
步骤3
去除细泡
步骤4
包上保鲜膜，上面戳几个孔，隔水蒸8-10钟
步骤5
取出，淋少许香油和鲜酱油即可水蒸蛋的烹饪技巧
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