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诗文 秋梨膏
释义

秋梨膏

秋梨膏的用料

酥梨 2个 罗汉果 1个
冰糖 5g 姜 适量
水 600ml

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法图解1

步骤1

酥梨切块备用
秋梨膏的做法图解2

步骤2

姜切丝,踩碎罗汉果,敲碎冰糖
秋梨膏的做法图解3

步骤3

放入锅中煮沸后再小火煮30分钟
秋梨膏的做法图解4

步骤4

虑出残渣,将汁水大火烧开后,再小火熬一个小时左右
秋梨膏的做法图解5

步骤5

熬到最后有点黏锅,休息搅拌。放温热后加入蜂蜜,最后放入无水无油的瓶中。每天早上空腹调水喝

秋梨膏的烹饪技巧

这次梨的量太少了,亲们可以自行增添。最开始熬制的过程中会有浮沫,要撇干净。

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更新时间:2024/11/22 13:14:01