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诗文 棒棒糖蛋糕
释义

棒棒糖蛋糕

圣诞节快到了 做些可爱有好吃的小蛋糕送朋友吧

棒棒糖蛋糕的用料

低筋面粉 110g 黄油 100g
细砂糖 50g 鸡蛋 80g
装饰用巧克力 适量 装饰用糖珠 适量
泡打粉 2g

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖搅打至蓬松状态
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液 每加一次都要搅打均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

搅打至浓稠顺滑状态
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入粉类 翻拌均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

将面糊装入裱花袋中
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

挤入模具中
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱 中间层 上下火180°15分钟
棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好后插入棒棒 最好沾点融化好的巧克力再插入这样比较容易固定
棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

将融化好的巧克力液均匀浇在晾好的蛋糕上然后撒上糖珠装饰
棒棒糖蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

温度根据自家烤箱调节 没有糖珠也可以用其它装饰 DIY全靠个人喜好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:15:12