番茄煎蛋面
番茄煎蛋面的做法
步骤1
倒油煎蛋，开小火煎，不要翻面。煎好后捞出待用
步骤2
把切成块的番茄放入余油中，加入胡椒面、盐、味精和番茄酱炒融。
步骤3
倒入适当的水煮沸后盛入碗中，加入少许生抽和醋。
步骤4
最后烧水下面捞起，放入煎蛋和葱花再淋上辣椒油，出堂。