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诗文 快手椒盐吐司蛋饼
释义

快手椒盐吐司蛋饼

忙碌的早晨快手早餐是非常好的选择,营养又健康的全麦面包搭配鸡蛋作为早餐的主食是非常好的选择。

椒盐吐司蛋饼的用料

吐司面包 3片 鸡蛋 2个
盐 适量 椒盐 适量
黄油或者植物油 适量

椒盐吐司蛋饼的做法

快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

将吐司切片,我是自己做的,你也可以买现成的吐司片。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

面包片中间挖一个方形的洞,不用太大,因为用的是打散的鸡蛋液,太大了容易流出来。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加入盐和椒盐搅拌均匀。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

锅里放黄油或者植物油开小火,用刷子在锅底涂抹均匀,放入切好的面包片,用铲子稍微按压下,将鸡蛋液倒入面包片中央。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

等鸡蛋液稍微凝固将切下的面包块放回面包片中间片刻后翻面,鸡蛋全熟了就好了。一定要用小火,我就火稍微大了点哦。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

煎好的面包片摆盘。
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

开吃啦,
快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

配合一些汤或者牛奶煮麦片,加上一些水果就是一顿非常快手的营养早餐。

椒盐吐司蛋饼的烹饪技巧

面包要切的尽量平和厚,这样蛋液不容易流出。火候一定要掌握好,否则容易外焦里没熟。

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更新时间:2024/12/26 1:25:13