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诗文 珍珠丸子
释义

珍珠丸子

珍珠丸子的用料

五花肉馅 250g 姜 1小块
大葱 1根 料酒 2汤匙
淀粉 3汤匙 糯米 1小把浸泡6小时
生抽 2汤匙

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

肉馅中放入葱姜末和盐一勺
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

加入淀粉、生抽顺时针搅拌上劲
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

用手揉成丸子在晾干的糯米上滚一滚装进盘子里
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

上锅开水大火蒸15分钟就

珍珠丸子的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2025/3/14 11:16:23