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诗文 烤箱蛋糕(南瓜版)
释义

烤箱蛋糕(南瓜版)

南瓜的用料

南瓜泥(无水) 180g 低筋面粉 110g
白砂糖 40g 炼奶(或者牛奶40g) 60g
鸡蛋 3个

南瓜的做法

烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟,倒出多余的水,弄成泥。
烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解2

步骤2

蛋黄打散,筛入低粉,拌匀,再加入炼奶拌匀,最后加入南瓜泥左右拌匀。如果觉得太稀再筛点粉拌匀。
烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解3

步骤3

装入模具纸杯中,预热烤箱180度,10分钟。
烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解4

步骤4

165度,中层,上下火,25分钟
烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解5

步骤5

成品
烤箱蛋糕(南瓜版)的做法图解6

步骤6

附言:我做的南瓜泥水有点多了,做出来有点湿,所以你们要如果水倒不净就水加奶,要酌量放奶。切记!

南瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:06:36