诗文 | 意大利面 |
释义 |
意大利面其实一直挺喜欢吃意粉,上次同学请我聚聚,给我做了牛排,猪排,和意粉,做的非常棒,跟西餐厅味差不多,还告诉我怎么煎牛排,于是乎,今天去超市就买了意粉!自己亲自试验,味道棒棒哒! 意大利面的做法步骤1 锅内加适量水,烧开,放入意粉,搅拌均匀!大致需要煮8分钟!意粉煮熟,捞起,过水!忘记拍步骤了,只拍了成品图!步骤2 煮面的同时,把洋葱切小块,西红柿切小块,火腿肠切小片,胡萝卜切花,黄瓜切片!步骤3 锅内倒油,油热倒入洋葱翻炒,再倒入西红柿翻炒,加少量盐,大火翻炒一分钟,加入少量水煮一会,待汤汁浓稠,把火腿肠片倒入,加入少量番茄酱,翻炒均匀,倒入意粉翻炒,待意粉均匀粘上汤汁,就可关火装盘了!意大利面的烹饪技巧 |
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