当归牛肉面
当归牛肉面的做法
步骤1
牛肉逆纹切片，姜捣汁
步骤2
将姜汁拌入牛肉片，牛肉用肉锤锤几下
步骤3
放入淀粉，酱油腌制十分钟
步骤4
撰写制作步骤
步骤5
葱白放入油锅，炸些葱油备用
步骤6
撰写制作步骤
步骤7
锅内放入水，放入当归
步骤8
水烧开后，放入面条
步骤9
面快熟的时候，加牛肉
步骤10
牛肉7成熟时，放入生菜
步骤11
待面熟的时候下些芹菜碎，放入盐。煮一小会儿起锅，撒上黑胡椒，浇上葱油。