紫薯麻糍
紫薯麻糍的做法
步骤1
把糯米粉和水搅拌，揉成团，在锅子里放水煮开后，把糯米团分成小块放入开水中煮
步骤2
等十分钟左右后将糯米块拿出放入盆中，用榔头敲打，（非常累的哟，手都酸的抬不起来）直到非常粘，可以拉出丝状
步骤3
准备好煮熟的紫薯，将白糖和紫薯搅拌
步骤4
准备芝麻和白糖拌匀
步骤5
将紫薯包入其中，最后再芝麻上滚一圈，就可以吃啦～紫薯麻糍的烹饪技巧
最好等到打好的糯米放凉了再做哦，这样子比较不粘手一点