红烧冬瓜
忘拍照，做法如下。
红烧冬瓜的做法
步骤1
冬瓜洗净去皮切方形块儿，炒锅倒油翻炒冬瓜至金黄色，冬瓜拨放两边，中间加入少许白糖，烧至糖色翻炒，加入盐，生抽，老抽上色，撒五香粉，加耗油闷烧（太干也可加水，不过冬瓜也会出水），出锅。
| 诗文 | 红烧冬瓜 |
| 释义 |
红烧冬瓜忘拍照，做法如下。 红烧冬瓜的做法
步骤1 冬瓜洗净去皮切方形块儿，炒锅倒油翻炒冬瓜至金黄色，冬瓜拨放两边，中间加入少许白糖，烧至糖色翻炒，加入盐，生抽，老抽上色，撒五香粉，加耗油闷烧（太干也可加水，不过冬瓜也会出水），出锅。红烧冬瓜的烹饪技巧 |
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