| 诗文 | 蒜蓉蒸虾 |
| 释义 |
蒜蓉蒸虾蒜蓉蒸虾的做法
步骤1 虾洗干净,去头,挑虾线,
步骤2 去头,去壳!背部剪开…
步骤3 呈蝴蝶状的虾肉,洗干净,抹盐腌制一会儿。
步骤4 蒜切成蒜蓉
步骤5 虾摆盘
步骤6 在家没有特别漂亮的盘子,就随意摆!
步骤7 蒜蓉姜丝撒上去!加一勺橄榄油一勺芝麻油……
步骤8 上蒸锅大火3分钟,焖2分钟…不要太久不然虾肉老了……
步骤9 出锅……
步骤10 成功…味道非常鲜美…要是底下铺上一层金针菇会美味!可惜今天来不及买了…下次改进!蒜蓉蒸虾的烹饪技巧 |
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