蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾的做法
步骤1
虾洗干净，去头，挑虾线，
步骤2
去头，去壳！背部剪开…
步骤3
呈蝴蝶状的虾肉，洗干净，抹盐腌制一会儿。
步骤4
蒜切成蒜蓉
步骤5
虾摆盘
步骤6
在家没有特别漂亮的盘子，就随意摆！
步骤7
蒜蓉姜丝撒上去！加一勺橄榄油一勺芝麻油……
步骤8
上蒸锅大火3分钟，焖2分钟…不要太久不然虾肉老了……
步骤9
出锅……
步骤10
成功…味道非常鲜美…要是底下铺上一层金针菇会美味！可惜今天来不及买了…下次改进！