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诗文 肉片鸡蛋胡萝卜炒面
释义

肉片鸡蛋胡萝卜炒面

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的用料

肉片 个人喜欢 香菜和葱 随量
鸡蛋 一个 胡萝卜 一点

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法图解1

步骤1

先把肉腌好和面泡软,一点要用冷水,也不要泡太软,有一定的弹性才好吃(如果是肉片就不用腌了,本来就有味道的),放点蒜锅里,倒入猪肉一直炒到熟,加点淀粉水最后收汁,再盛到碗里,或者跟面一起炒,也可以炒好面铺在上面
肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切条,葱花,香菜切好。先把鸡蛋煎了,然后倒入胡萝卜炒几下再放面条,炒几分钟,最后放葱,香菜炒一下即可,最后再把肉和汁浇上

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:50:57