拌土豆
拌土豆的做法
步骤1
土豆削皮，洗净切成花(专切花的刀)用滤网在水龙头下把粉冲掉，滤干水分待用 另：葱，姜，蒜，切末待用
步骤2
锅烧热倒油，油烧热后倒入滤干的土豆条，炸至金黄即可关火捞出放在洗净的盆里或大碗里
步骤3
加入所以佐料拌匀就OK