椰蓉面包
很多好友要求写配方与步骤，写的不好请多多指教！这些材料我做了12个面包，每个大约面包体60克。
椰蓉面包的做法
步骤1
在不锈钢盆里先放入牛奶在加入白糖，搅拌一下在依次放入酵母、鸡蛋。充分搅拌后加入面粉，把面揉成团后加入溶化的盐，揉到快完全阶段加入玉米油。把面团揉出膜就可以了。步骤2
把揉好的面团上撒少些水，盖上保鲜膜室内一发（25度到32度）。步骤3
在发酵时做椰肉馅：把所有材料混合在一起就可以了。称重后平均分割成12份。步骤4
一个小时后用手占面粉在面团上戳个洞如果不回缩就可以了。步骤5
亲：把面团拿出来排气。把面团平均分割成12个。步骤6
把椰蓉馅放在面团里包起来，擀成长舌状长14厘米宽8厘米。步骤7
把面宽的先左右对折，在长的对折。步骤8
把面稍微按一下让面团左右对称，在面团的中间用刀切开。步骤9
把面团的切开口往上翻，让带有椰蓉馅的面团在上面。把所有面团如此整形。整好后均匀的摆在烤盘上面团之间要有缝隙。步骤10
现在把整好形的面包二发。放在温度30度湿度75%的环境中发酵。步骤11
半个小时后就可以发到两倍大。步骤12
现在可以进烘烤了。放入预热好的烤箱上火160度下火170度。15分钟就可以了只要上色就可以了。步骤13
满屋子的椰蓉香好想吃啊等面包凉透后吃吧这样对胃好些。椰蓉面包的烹饪技巧
如果感觉面包体的糖少的话可以多加点，我自己做感觉甜度还可以。盐3克做出来的面包有些嚼劲很好吃。