白灼虾爬
虾爬虽然难剥，但是肉质鲜嫩甜美，值得~\(≧▽≦)/~
白灼虾爬的做法
步骤1
刚买回来的虾爬，没办法拍出它们动的样子-_-///
步骤2
肥不肥，拿起来重量说明一切。有些看起来虽然挺大条，可是轻飘飘的，煮出来就剩水了
步骤3
加小半碗水，倒进虾爬，盖上盖子
步骤4
煮干水，起锅咯～温馨提示:剥的时候小心点不要勾着手哦白灼虾爬的烹饪技巧
新鲜的虾爬，不仅能从会不会动这点上分辨，煮熟之后，虾爬是不是弯弯的？弯曲就是最生猛的