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诗文 薏米银耳红枣排骨汤
释义

薏米银耳红枣排骨汤

薏米银耳红枣排骨汤的用料

薏米 30g 银耳 15g
排骨或者瘦肉 80g 阿胶枣 10个
盐 1勺

薏米银耳红枣排骨汤的做法

步骤1

1.先把薏米和红枣(用阿胶枣也可以还带点甜味)还有肉洗干净放入电饭煲里2.把泡好的银耳捞起也放入电饭煲里3.加入冷水或者开水(加开水煮能把薏米银耳煮的烂点)3:把电饭煲时间调到1小时或者更长的时间,煮的时间越长越入味4.煮到一定的时间后别急着开盖让它闷一会,然后加少许盐(不加也可以)。

薏米银耳红枣排骨汤的烹饪技巧

银耳先用冷水泡个半个小时左右,让它完全软化。

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更新时间:2024/12/25 13:52:24