萝卜丝饼
家里烧菜还剩下一小个萝卜，今天早上就做了稀饭和摊了几张饼子。不喜欢吃咖喱味的我今天就少加了一些，因为老公很喜欢吃咖喱味的。没想到这样搭配味道还不错呢再配上一碗粥。可惜的是家里没有小葱了但还剩了些大葱的叶子。
萝卜丝饼的做法
步骤1
准备适量面粉和一个小萝卜，适量葱和咖喱粉。
步骤2
葱切末，萝卜切成细丝。
步骤3
加适量水和盐搅成糊状。有的人喜欢浓稠的糊状，但我喜欢不浓不稠的正好呵呵。但是千万不要水加多了呀。
步骤4
锅内倒少量油烧热后挖一勺面糊摊成圆形。
步骤5
待一面定形煎好后翻过来煎另一面煎至金黄。
步骤6
全部煎好一共煎了4张饼子。切好享用吧。萝卜丝饼的烹饪技巧
有的人喜欢面粉少萝卜放多些，有些人却喜欢面粉多萝卜放少少。面粉放多少和萝卜放多少要根据自己的喜好来做就可以了。但记得水不要放太多了，那样会摊不成饼子的哦。