之豬肝瘦肉枸杞湯
又到了新鮮枸杞葉上市的季節了，可以做湯，也可以用上湯浸，怎麼吃都覺得味道棒棒噠，快手湯，懶人最愛。
＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的做法
步骤1
枸杞葉摘洗乾淨，瀝乾水備用
步骤2
豬肝瘦肉切好，豬肝不用切太薄，一點點鹽跟油腌一下，10分鐘就好
步骤3
鍋裡放水煮開之後放一點油跟鹽，把豬肝瘦肉放進去煮一分鐘，豬肝我沒有汆水，所以湯看著有點混濁
步骤4
枸杞葉放進去，大火煮五分鐘，放進鹽跟雞精調味
步骤5
最後把雞蛋攪碎，放進去，開吃啦。＃懶人愛廚房＃之豬肝瘦肉枸杞湯的烹饪技巧
枸杞梗有刺，處理的時候小心點