水煎冻馄饨
家里经常包馄饨，当天吃不掉的馄饨就会冻冰箱，所以爱吃生煎的我就想可不可以把馄饨那样生煎吃。果然自己试了一下，简单好吃
水煎冻馄饨的做法
步骤1
馄饨不需要解冻
步骤2
锅内加油先煎炸一下馄饨，底部呈金黄色加水盖上锅盖（水要盖过一半馄饨）焖烧
步骤3
水烧干的差不多了撒上香葱末然后再加过半水焖烧（因为是冻馄饨就要多闷一下，同理新鲜馄饨可以焖少点时间）
步骤4
观察表皮都已经熟透啦小火收干水
步骤5
装盘可以蘸醋或者酱油辣椒食用水煎冻馄饨的烹饪技巧
油煎时候注意火候以免焦底