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诗文 内酯豆腐另类吃法
释义

内酯豆腐另类吃法

冰箱里剩的半盒内酯豆腐快到期了,和翻出的其他食材一起炒炒,没想到味道不错~

内酯豆腐另类吃法的用料

内酯豆腐 200g 鸡蛋 1个
生菜 1片 火腿肠 1根
腌萝卜条 1根 盐 适量
油 适量

内酯豆腐另类吃法的做法

步骤1

把内酯豆腐倒入大碗内,打入鸡蛋,与内酯豆腐搅拌均匀

步骤2

把火腿肠 、腌萝卜条切成丁,倒入内酯豆腐与鸡蛋液体的混合碗内

步骤3

把生菜切成条状,并用菜刀碾碎,随后倒入步骤二的大碗内

步骤4

用筷子或打蛋器,把大碗搅拌均匀

步骤5

锅内倒入食用油,待油热后,把混合物倒入锅内,先别急着翻炒,让它在锅里待会,耗耗水

步骤6

翻炒一会,停一会,如果翻炒过程中豆腐出水,等待水耗干后继续翻炒
内酯豆腐另类吃法的做法图解7

步骤7

炒到豆腐变干,散发出香气,即可盛出

内酯豆腐另类吃法的烹饪技巧

在把混合好的食材到入锅里后,不用急着翻炒,让它在锅里静静地待会,去去水

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更新时间:2025/3/13 16:36:10