诗文 | 太阳蒸肉饼 |
释义 |
太阳蒸肉饼圆圆的蛋黄是不是很像太阳呢~蒸肉饼的同时可以蒸土豆,用土豆代替白米饭做主食,加上健康蒸菜蒸肉饼和其他蔬菜,可以作为减肥瘦身餐哦~~~美的微波炉试用报告。 太阳蒸肉饼的做法![]() 步骤1 瘦肉剁碎,肥肉切成绿豆大小的颗粒。小葱取葱白部分,切碎。生姜拍碎,放入碗中,加米酒和水浸泡十分钟。![]() 步骤2 鸡蛋的蛋清,蛋黄分离。![]() 步骤3 肥肉,瘦肉混合,加入食盐,小葱末,姜汁水搅拌均匀,再加入蛋白搅拌到上劲。![]() 步骤4 把肉馅装入碗中,在中间挖一个小凹槽,填入蛋黄。![]() 步骤5 土豆洗净切块,不用去皮。![]() 步骤6 蒸肉碗和土豆放入微波炉蒸格中,蒸格底部加适量水。![]() 步骤7 蒸格盖上盖子,放入美的微波炉中,选择美的微波炉特有的清蒸鱼菜单按键。![]() 步骤8 连续按清蒸鱼按键三次,选择200个单位所对应的烹饪时间,也就是12分钟。![]() 步骤9 等微波炉运行结束,“bibibi”的提示声响起,喷香的蒸肉饼和热乎乎的土豆就蒸好咯!太阳蒸肉饼的烹饪技巧 |
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