诗文 | 红豆小面包 |
释义 |
红豆小面包简简单单的餐包,加入了香甜可口的蜜红豆馅,立刻就变得非常的受欢迎了,红豆补血哦,经常吃有益健康呢。 红豆小面包的做法![]() 步骤1 红豆泡发一晚上,用高压锅压熟后趁热拌入白糖![]() 步骤2 后油法发酵好面团,排气,分成小剂子![]() 步骤3 取一个小剂子,稍微按扁,放上红豆馅,包好。![]() 步骤4 模具底部刷油![]() 步骤5 把包好的红豆包放进去![]() 步骤6 放在蒸汽烤箱里进行二发![]() 步骤7 50分钟后,二发完毕,在上面刷上蛋液,撒上黑芝麻![]() 步骤8 放入180度预热好的烤箱,烤12分钟即可红豆小面包的烹饪技巧1、面团要揉出手套膜,做出来的面包才松软可口哦。 2、二发的时候如果没有蒸汽烤箱,可以放在烤箱里,底下放一碗开始,营造出一个温度湿度都合适的环境。 |
随便看 |
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