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诗文 双椒豆皮
释义

双椒豆皮

双椒豆皮的用料

干豆皮 65克 青红辣椒 各1条
蒜头 三瓣 盐 少许
鸡精 少许 白胡椒粉 少许
蚝油 少许 西红柿汁 少许

双椒豆皮的做法

步骤1

长条的豆皮剪成小段泡开,再切成粗条;青红椒洗净切小块,不去籽。

步骤2

锅中座油,先煸炒蒜末,把蒜末炒香后下豆皮煸炒。

步骤3

加入青红椒一起煸炒片刻,加入西红柿汁同炖。

步骤4

调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。

双椒豆皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:13:58