蜜汁烤排骨
蜜汁烤排骨的做法
步骤1
肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。步骤2
分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时步骤3
用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。蜜汁烤排骨的烹饪技巧
1 腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味 2 各家烤箱火力不同，注意不要烤焦
| 诗文 | 蜜汁烤排骨 |
| 释义 |
蜜汁烤排骨蜜汁烤排骨的做法步骤1 肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。步骤2 分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时步骤3 用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。蜜汁烤排骨的烹饪技巧1 腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味 2 各家烤箱火力不同，注意不要烤焦 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。