剁椒蒸鱼
剁椒蒸鱼的做法
步骤1
杀鱼，去内脏，除鳞，抹盐巴，加上葱姜料酒，放到一边腌制一会。步骤2
开水下锅煮豆腐，放少许的盐，煮一会就好了。步骤3
豆腐装盘，放上鱼，锅开之后大火蒸鱼8-10分钟！
步骤4
出锅，浇油，放剁椒，放蒸鱼豆豉！剁椒蒸鱼的烹饪技巧
1.豆腐一定要飞水飞一下，水里加少许的盐
| 诗文 | 剁椒蒸鱼 |
| 释义 |
剁椒蒸鱼剁椒蒸鱼的做法步骤1 杀鱼，去内脏，除鳞，抹盐巴，加上葱姜料酒，放到一边腌制一会。步骤2 开水下锅煮豆腐，放少许的盐，煮一会就好了。步骤3 豆腐装盘，放上鱼，锅开之后大火蒸鱼8-10分钟！
步骤4 出锅，浇油，放剁椒，放蒸鱼豆豉！剁椒蒸鱼的烹饪技巧1.豆腐一定要飞水飞一下，水里加少许的盐 |
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