诗文 | 味噌煮萌萌瓜 |
释义 |
味噌煮萌萌瓜今天在朋友送了一种超级可爱的瓜,查了雅虎才知道是一种苦瓜,但是不会苦,营养还很高。不知道国内现在开始卖了没用。不知道中文名,觉得外形很可爱,就加萌萌瓜了。 味噌煮萌萌瓜的做法步骤1 先认识一下什么是萌萌瓜,苦瓜家亲戚,不会苦的苦瓜步骤2 主料步骤3 调料步骤4 萌萌瓜去掉中间部分,切片步骤5 茄子青椒切大块步骤6 锅底放上底油,把菜都倒进去翻炒一分钟。茄子比较吃油,可以多放点油。步骤7 把所以的调料都倒进去,放水把味噌煮开。步骤8 大火煮3分钟茄子熟了就可以装盘了。味噌煮萌萌瓜的烹饪技巧 |
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