棉花糖版牛轧糖
过节的时候做了些分给家人朋友品尝。大家都说味道很不错。有些朋友还问我怎么做的。我说，网上都有很多方子随便拿个下来就好做了呀！哈哈她们说要我做的方子，要看我做的。厄……好吧。
棉花糖版牛轧糖的做法
步骤1
准备好材料:棉花糖240g
步骤2
奶粉240g(200~240都可以。奶粉随便，脱脂，全脂都可以。但是最好不要用甜奶粉，因为棉花糖本身就很甜，用甜奶粉会太甜。)
步骤3
花生200g 我买的去皮花生，放锅里炒熟。花生不用敲碎，一分二就可以了。
步骤4
30g(或者60g比较不黏。不过为了健康我只放了30g)黄油在不粘锅里小火融化。最好用不粘锅。
步骤5
融化后放入棉花糖和黄油一起翻拌
步骤6
棉花糖以融化开来了。
步骤7
这时可以关火了，马上倒入奶粉快速拌匀。
步骤8
拌匀后加入花生。这个忘记拍图了，一个人不方便拍。我后来是直接加入花生后手上套一次性手套拌匀花生的。拌匀后放在保鲜膜上包起来。用擀面杖擀平。你觉得合适的厚度就可以了。
步骤9
我就擀平后放在一边，差不多微温的时候切的。你也可以再凉一点再切。随你。
步骤10
切好后我放在盘子里，要分开放，不然就像旁边那盘会粘在一起。你也可以把切好的糖在奶粉里裹一下就不会粘一块了。我因为要包糖纸所以没有裹奶粉。
步骤11
还做了抹茶味的。
步骤12
可可味的。做抹茶和可可味的就是奶粉的量减少点。奶粉200g抹茶40g。(抹茶可以再少点40克有点多，看个人喜好。)奶粉200g可可40g其余的材料分量都不变。你也可以可可或者抹茶多加点，看个人口味。反正粉类的总分量240g就好了。
步骤13
牛轧糖包上一张糯米纸，然后再包上自己喜欢的糖纸。
步骤14
我包了三种颜色的漂亮吧哈哈
步骤15
包装一下是不是送人体面过人呀哈哈哈