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诗文 溜香豆腐干
释义

溜香豆腐干

这是妈妈经常做的一道菜。。。

溜香豆腐干的用料

五花肉 豆腐干
青椒 西红柿
大葱 大蒜
郫县豆瓣 洋葱
十三香

溜香豆腐干的做法

步骤1

首先我们将五花肉,豆腐干,青椒,洋葱,大葱,切丝备用,大蒜切平,

步骤2

油锅烧至七分热度,肉倒入锅中翻炒,先放郫县豆瓣一小勺,然后在放入生姜,大蒜,花椒,来回翻炒,等肉的颜色变后,将青椒以及洋葱,西红柿倒入翻炒3分钟

步骤3

切好的豆腐干以及大葱倒入锅中来回翻炒2分钟,加点鸡精,在加点十三香,在加点盐就可以出锅了!

溜香豆腐干的烹饪技巧

注意每道工序的放入调料的顺序以及火候,相信大家都可以做出这道美味的菜!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:17:38