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诗文 无油咖啡可可双享饼干
释义

无油咖啡可可双享饼干

咖啡可可双享饼干的用料

低粉 150克 牛奶 17克
泡打粉 2克 摩卡咖啡粉 15克
可可粉 6克 糖 30克
盐 1克 鸡蛋(大) 1个

咖啡可可双享饼干的做法

无油咖啡可可双享饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀(至糖和盐融化)
无油咖啡可可双享饼干的做法图解2

步骤2

低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀,过筛倒入鸡蛋液中。
无油咖啡可可双享饼干的做法图解3

步骤3

把粉类和液体拌成一个面团。
无油咖啡可可双享饼干的做法图解4

步骤4

揪出小面团揉成球状,再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中。
无油咖啡可可双享饼干的做法图解5

步骤5

烤焙:预热180度,中层上下火25分钟。

咖啡可可双享饼干的烹饪技巧

这饼的面团非常的干,捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团,要有点耐心哦。烤起来真的很硬很香。

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更新时间:2024/11/26 1:06:00