奶香鸡蛋饼
奶香鸡蛋饼的做法
步骤1
碗里打入鸡蛋，加入一勺糖，用搅拌器打匀。
步骤2
加入4大勺牛奶搅拌均匀。
步骤3
加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
步骤4
平底锅放很少油，擦满平底锅即可；慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
步骤5
熟后取出装盘即可。奶香鸡蛋饼的烹饪技巧
煎鸡蛋饼的3个关键小步骤：小火、少油、慢煎。做好这三步，保证让你煎出漂亮好吃的鸡蛋牛奶饼哦！