诗文 | 彩虹糖心曲奇饼 |
释义 |
彩虹糖心曲奇饼小时候就喜欢曲奇浓浓的奶香味道,长大了依然喜欢*^O^* 曲奇饼的做法步骤1 按量备好食材步骤2 糖粉过筛加入软化的黄油中搅拌均匀,注意糖粉要逐步加入,不然会打的四处飞溅。步骤3 鸡蛋液分次加入黄油中搅拌均匀步骤4 过筛的糖粉及奶粉加入之前的混合液里继续搅拌均匀步骤5 调好的面糊步骤6 先将彩虹糖放在烤盘上,再将面糊装进裱花袋里,用大号(8瓣)菊花裱花嘴将面糊挤在糖的外圈。(家里没有8瓣裱花嘴,用的是4瓣所以花形不是那么好看)步骤7 排好胚子,烤箱事先预热15分钟后,170度上下火中层15分钟即可。步骤8 还烤了花生夹心的,先尝一口,幸福满满啊*^O^*步骤9 装袋喽,是不是很漂亮*^O^*曲奇饼的烹饪技巧出炉后晾凉再把曲奇饼从烤纸上取下,不然糖会粘在烤纸上哦(=^?^=) |
随便看 |
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