家常豆腐
家常豆腐的做法
步骤1
葱姜蒜切末备用，喜欢吃辣的可以加干红辣椒步骤2
青椒切小块，胡萝卜切片备用步骤3
热锅下油至七分热时将豆腐改刀成三角形下锅煎至两面金黄，煎好的豆腐装盘备用步骤4
用煎豆腐剩下的油爆香葱姜蒜，加入青椒胡萝卜翻炒几下，倒入煎好的豆腐，加入适量酱油炒匀，倒入少许白开水加盐，炒匀入味出锅，撒上葱花即可（没有葱花用香菜代替的）
| 诗文 | 家常豆腐 |
| 释义 |
家常豆腐家常豆腐的做法步骤1 葱姜蒜切末备用，喜欢吃辣的可以加干红辣椒步骤2 青椒切小块，胡萝卜切片备用步骤3 热锅下油至七分热时将豆腐改刀成三角形下锅煎至两面金黄，煎好的豆腐装盘备用步骤4 用煎豆腐剩下的油爆香葱姜蒜，加入青椒胡萝卜翻炒几下，倒入煎好的豆腐，加入适量酱油炒匀，倒入少许白开水加盐，炒匀入味出锅，撒上葱花即可（没有葱花用香菜代替的）家常豆腐的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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