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诗文 韭菜炒鲜鱿
释义

韭菜炒鲜鱿

鱿鱼最简单的材料和做法,海鲜和韭菜味道完美融合,家常做省时省力,女士多吃还有瘦身排毒功效哦!

韭菜炒鲜鱿的用料

鱿鱼须 200g 韭菜 200g
红椒丝 少许 姜末 少许
盐、生抽、耗油、料酒 适量

韭菜炒鲜鱿的做法

韭菜炒鲜鱿的做法图解1

步骤1

韭菜,鱿鱼洗净准备好
韭菜炒鲜鱿的做法图解2

步骤2

鱿鱼切丝,韭菜切段,少许红椒丝,姜丝
韭菜炒鲜鱿的做法图解3

步骤3

开水焯鱿鱼丝一分钟

步骤4

热油爆姜丝,红椒,放入韭菜迅速翻炒几下
韭菜炒鲜鱿的做法图解5

步骤5

放入焯好的鱿鱼丝,调入盐,生抽,料酒,耗油,翻炒出锅

韭菜炒鲜鱿的烹饪技巧

韭菜翻炒时间要短,炒过火就不好吃了

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更新时间:2024/11/22 14:12:28