麻辣味卤翅尖

美味卤，平时自己的零食基本都是冷吃的香辣卤味。特别是在休息看电视的时候一定要有磨牙的香辣卤味陪伴，觉得幸福感倍增！麗麗独家卤味。

麻辣味卤翅尖的用料

步骤1

先把翅尖用热水烫翻滚几下，去一下血水腥味。

步骤2

将烫过的翅尖放入烧开的独家卤料中，卤够50分钟

步骤3

卤过后的翅尖成品看上去还不错，已经可以慢慢享用了。如果喜欢卤的更软滑一点的话，卤的时间可以更长一点，根据自己的口味可以自由掌握的。我比较喜欢麻辣味，吃起来辣辣的麻麻的很过瘾，所以自己又加工了一下。继续....

步骤4

把油烧开有点点冒青烟的时候，放进老姜花椒朝天椒一起爆炒一下，炒出香味

步骤5

把卤好的翅尖放进锅里一起翻炒，麻辣入味，魔鬼麻辣味起锅。

根据自己的口味，麻辣程度自己把握。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。